Plastikfreies Schulfest

Feiern Sie Ihre Erfolge bei der Abfallreduzierung in der Schule mit einem plastikfreien Fest!

Schüler/innen

• lernen, ein Fest zu organisieren.
• erkennen, dass eine gute Planung Plastik- und Lebensmittelabfälle reduziert.
• erleben Selbstwirksamkeit und Teamgeist.

2 Unterrichtseinheiten (für die Planung)

Papier, Stifte

Die Schülerinnen und Schüler planen ein abfallarmes Schul- oder Klassenfest.

1. Getränke

Welche Getränke - ohne Einwegverpackung - werden wir anbieten?

Ideen sammeln, z.B.:

• Leitungswasser, aromatisiert mit Kräuten oder Früchten
• Trinkbrunnen mit Leitungswasser
• Sirup, der mit Leitungswasser verdünnt wird
• Sodawasser, das vor Ort aus Leitungswasser hergestellt wird mit einem Sodagerät
• Getränke in Mehrwegverpackung (Recherche, welche Getränke in Mehrwegglasflaschen in örtlichen/schulnahen Geschäften erhältlich sind.)

Welche Trinkgefäße nehmen wir?

• Gläser oder waschbare Mehrweg-Kunststoffbecher anstelle von Einwegbechern
• Gibt es eine Möglichkeit, Merhweggeschirr auszuleihen (z. B. bei der Kantine, der Stadt/Gemeinde oder dem regionalen Abfallverband)?
• Man kann Geschirr sparen, indem die Bescuher/innen es kennzeichnen (mit einem Glasstift, Bändern, Kluppen...), so dass es nicht verwechselt wird und alle ihr Glas oder die Flasche während des gesamten Festes verwenden können.
• Auch die Reinigung und den Transport der Mehrweggläser/-becher ist zu organisieren.

2. Essen

Welche Speisen werden wir anbieten?

Ideen sammeln (Kriterien: unverpackt oder wenig verpackt, kein Lebensmittelabfall):

• Keine Kleinstverpackungen für Ketchup, Senf, Zucker
• Keine Aluminiumfolie oder Plastikfolie zum Abdecken verwenden
• Wie können wir Speisereste vermeiden?
• Was passiert mit den Resten vom Buffet?

Welches Geschirr verwenden wir?

• Fingerfood spart Besteck und Geschirr
• Gibt es eine Möglichkeit, Mehrweggeschirr auszuleihen (z. B. von der Kantine, der Stadt oder dem regionalen Abfallverband)?
• Auch die Reinigung und den Transport der Mehrweggläser/-becher ist zu organisieren.

3. Entsorgung der Abfälle

Was passiert mit Abfällen, die beim Fest entstehen? Die Müllentsorgung planen (z. B. mit einem Abfallkonzept), Darauf achten, dass genug Abfallsammelbehälter bereit stehen und diese klar verständlich beschriftet sind (Restmüll, Biomüll.. ev. mit einem Bild/Piktogramm, damit auch Gäste, die nicht gut lesen können, wissen was wohin gehört).

Wer ist für die Müllentsorgung nach dem Fest zustündig? Verantwortlichkeiten klären.

Weiterführende Materialien:

• Viele Gemeinden/Städte verleihen an Schulen und Kindergärten kostengünstig Mehrweggeschirr. Informationen zum Wiener Mehrweggeschirr finden Sie auf der Ökoevent-website
• Low-waste pyramide der Umweltberatung
• Ökoevent Wien
• Handbuch "Plastic-free festivals" (Englisch)

Naturwissenschaft, Ökologie: Beschäftigung mit dem Thema Verpackung, Hygiene, Abfallmangement
Alle Fächer: Ausbau organisatorischer Fähigkeiten