Kreislaufwirtschaft und Metallabfall in Küchen

Was bedeutet Kreislaufwirtschaft? Küchenabfälle vermeiden - neben Plastik sind auch auf Metallabfälle in Küchen ein Thema!

Die Kreislaufwirtschaft ist ein Modell, das auf der maximalen Nutzung der verfügbaren Ressourcen durch Recycling, Wiederverwendung und Verlängerung des Lebenszyklus von Produkten beruht. Dazu gehören auch die Minimierung von Abfällen.

Die Anwendung der Grundsätze der Kreislaufwirtschaft auf Metallabfälle aus der Küche hat das Potenzial, den Druck auf die natürlichen Ressourcen zu verringern und die Verwendung von Materialien zu optimieren. Metallabfälle sind in der Küche weit verbreitet, da viele Lebensmittel in Metallgebinden verpackt sind.         

Altersgruppe: 14-19Jährige

Schüler/innen:

• sind für das Problem des Metallabfalls sensibilisiert
• wissen, wie man Metalldosen wiederverwenden kann
• kennen die Grundsätze der Kreislaufwirtschaft in der Küche

• Plakate, Stifte, Laptop für Recherchen

Einführung: 

1. Input: Die Lehrkraft führt die Schüler/innen in das Problem der Metallabfälle in Küchen im Kontext der Kreislaufwirtschaft ein. (Präsentation,  Lehrvideos, weitere Ressourcen). 
2. Diskussion: Das Problem des Abfalls und die Bedeutung der Wiederverwendung von Metalldosen in der Küche werden diskutiert. Möglichkeiten der Vermeidung, des Recycling ider der Wiederverwendung werden gesammelt und besprochen.

Präsentation Kreislaufwirtschaft

Praktischer Teil:

• Sicherheit beim Umgang mit Metalldosen und -boxen in der Küche (Reinigung und Desinfektion). Es ist wichtig, dass Metalldosen und -boxen vor der Wiederverwendung gründlich gewaschen und getrocknet werden, um Lebensmittelrückstände und Gerüche zu vermeiden.

• Verwendungsmöglichkeiten für Metallprodukte aus Küchen. vErarbeiten Sie mit den Schüler/innen Ideen und setzen Sie diese um. Saubere, einwandfreie Dosen/Metallboxen können z.B. verwendet werden

  • als Backformen (Minibrote, Muffins)

  • als Vorratsbehälter in der Küche (Aufbewahrung von Produkten wie Mehl, Zucker oder Gewürz)

  • als dekorative Elemente (Metallkannen/Dosen als Minitöpfe für Pflanzen und Kräuter auf dem Schulhof

  • als Organizer im Klassenzimmer (für Stifte, Pinsel, Büroklammern, Radiergummis oder andere kleine Werkzeuge)

• Dokumentation - Erstellen Sie in der Klasse ein Poster, das die Ergebnisse aller Projekte und Aktivitäten zusammenfasst.

• Evaluation - Die Schüler/innen ermitteln die Menge an Metall- und Plastikabfällen, die in der Küche verwendet werden und sollen herausfinden, wie viel davon einen Monat lang für andere Zwecke wiederverwendet werden können. 

Ziel der Aufgabe ist es, das ökologische Denken durch Projekte zur Wiederverwendung von Metallabfällen zu fördern.

Interessante Links (Englisch):

Towards a sustainable consumer model: The case study of Bulgarian recyclers

Circular economy: Reducing waste and Promoting Reuse

Upcycling Project 1: Tin Cans

How to Recycle Old Pots and Pans

• Naturwissenschaften: Umweltschutz und Nachhaltigkeit, Verbraucherbildungg.
• Wirtschaft: Kreislaufwirtschaft, Anstieg der Nachfrage nach Rohstoffen und Ressourcen, Anwendung der Grundsätze der Kreislaufwirtschaft auf Metallabfälle aus der Küche zur Optimierung der Materialnutzung und zur Kostensenkung; wirtschaftliche Auswirkungen - Senkung der Kosten für neue Materialien durch Wiederverwendung alter Materialien.
• Politik, Gesellschaft: Verantwortungsvolle Nutzung und Wiederverwendung von Ressourcen; Förderung von Initiativen zur Sammlung und Wiederverwendung von Metallabfällen in der Schule und zu Hause; Umfragen