Plytvanie potravinami
Kliknite na nižšie uvedenú interaktívnu príručku , ktorá poskytuje postupný návod na minimalizáciu plytvania potravinami vo vašej škole. Poskytuje informácie o tom, ako vykonať audit potravinového odpadu, ako aj o tom, ako vypracovať akčný plán na zníženie potravinového odpadu.
Audit potravinového odpadu
Audit potravinového odpadu porovná, z čoho vychádzate, identifikuje oblasti v škole, v ktorých vzniká potravinový odpad, a uvedie, koľko odpadu produkujete. Potom môžete v spolupráci s komunitou školy vytvoriť akčný plán na zníženie množstva odpadu a v budúcnosti vykonávať audity na monitorovanie pokroku. K dispozícii súpracovné listy na stiahnutie, ktoré vám pomôžu pri audite školského potravinového odpadu.
Akčný plán pre plytvanie potravinami
Po vykonaní auditu potravinového odpadu môžete vypracovať akčný plán na začatie znižovania odpadu. Žiaci v spolupráci s učiteľmi, rodičmi a zamestnancami školy budú vybavení na vypracovanie akčného plánu, ktorý bude pozostávať z praktických krokov vedúcich k zníženiu množstva potravinového odpadu vznikajúceho v škole. Škola bude priebežne vyhodnocovať realizáciu plánu, a to prostredníctvom prepojenia na pravidelné audity potravinového odpadu. K dispozícii súpracovné listy na stiahnutie, ktoré podporia váš školský akčný plán v oblasti potravinového odpadu.
