Povedz: “Ďakujem, mám dosť” a “Chcem ešte viac, prosím”.

Naučiť sa, keď ste sýty, ako povedať “nie” akémukoľvek ďalšiemu jedlu a kedy chcete požiadať o viac. To všetko môže znížiť plytvanie potravinami. 

Táto priama akcia je prospešná, pretože môže pomôcť znížiť plytvanie potravinami. Deti sa naučia prijímať menej jedla a pridať si, ak chcú, takže zostáva menej zvyškov. Učia sa, ako odhadnúť, koľko jedla dokážu zjesť počas jedného pokrmu, a neberú si príliš veľa. Z dlhodobého hľadiska môže inštitúcia ušetriť veľa potravinového odpadu a peňazí.

Deti:

• naučia sa zjesť len toľko, koľko dokážu zjesť a vrátiť sa pre viac jedla, ak chcú,
• naučia sa, že jedlo je vzácne a nevyhadzujeme ho,
• rozvíjajú si pocit sýtosti,
• osvojujú si zdravé stravovacie návyky,
• učia sa o svojich preferenciách a preferenciácu iných, 
• pochopia, že sme rozdielni. 

3 týždne na rozvoj pocitu sýtosti

• žiadne

Aktivita je vhodná pre deti od 3 rokov. Na začiatku aktivity by sa malo každého dieťaťa jednotlivo opýtať, koľko si myslí, že zje. To je množstvo, ktoré si naložia na tanier. Navrhnite im, že je lepšie jesť menej a vrátiť sa pre viac.

Ak existuje jedlo, ktoré nechcú ochutnať, opýtajte sa ich, či im môžete dať aspoň trochu na vyskúšanie. (Ak nechcú, nenúťte ich).

Po jedle sa ich opýtajte, či zjedli toľko ako očakávali. Budú potrebovať asi 3 týždne, aby si vypestovali pocit toho, koľko jedla môžu zjesť. Po 3 týždňoch pochopia, koľko jedla je dosť a keď budú mať dosť, povedia “Ďakujem, stačí” a ak budú chcieť, vrátia sa pre ďalšie jedlo.

Spoločnosť: Deti sa učia o sebe, svojich preferenciách a o iných ľuďoch a vytvárajú si dobré stravovacie návyky. 

Jazyk: Deti sa učia, ako zdvorilo povedať nie (ak nechcú jesť určité jedlo).

Prostredie/príroda: Deti sa učia koľko jedla im stačí. Učia sa, že plytvanie potravinami je škodlivé pre životné prostredie. Chápu, že nie je slušné vyhadzovať jedlo, keď veľa ľudí na svete hladuje. 

Dodatočný materiál:

Laura García-Herrero L., De Menna F., Vittuari M., Potravinový odpad v škole. Vplyv jedál v jedálni na životné prostredie a náklady, Odpadové hospodárstvo, zväzok 100, 2019. Odkaz

Európska komisia. Repozitár publikácií JRC. Zníženie spotrebiteľského potravinového odpadu. Odporúčania pre školy. Odkaz

Source: Bordon T.,: Učno gradivo za ozaveščanje o izgubah hrane in odpadne hrane ter dvig prehranske pismenosti za prvo triado osnovne šole. Ljubljana: MKGP, 2024. Dostopno na: https://www.nasasuperhrana.si/projekti/spostujmo-hrano-spostujmo-planet/gradiva-in-povezave/izobrazevalne-vsebine/