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Stoppt die Lebensmittelverschwendung - Essen ist kostbar

Reduzierung von Lebensmittelverschwendung

Ein Lebensmittel-Quiz und weitere Aktivitäten.

Lernergebnisse

Die Schüler*innen ...

  • entwickeln ein Bewusstsein für Lebensmittelverschwendung 
  • haben eine größere Wertschätzung für Lebensmittel 
  • wissen, welche Lebensmittel besonders betroffen sind und warum Lebensmittel weggeworfen werden
  • kennen die Folgen der Lebensmittelverschwendung und deren Auswirkungen auf den Welthunger
  • können Möglichkeiten nennen, wie die Verbraucher zur Verbesserung der Situation beitragen können

Zeitaufwand

1-2 Unterrichtseinheiten von 45-90 Min.

Werkzeuge, Materialien oder Ausstattung

  • Stift zum Ausfüllen des Quiz
  • Plakate

Beschreibung der Aktivität

1. Unterrichtseinheit

Bearbeitet das folgende Quiz in Einzelarbeit. Besprecht die Ergebnisse mit der Klasse.

[Quizfragen siehe Anhang]

Hausaufgabe:

Früher wurden weniger Lebensmittel weggeworfen. Unsere Großeltern kannten Methoden, um sie zu verwerten oder vor dem Verderben zu bewahren. Erkundigt euch bei Verwandten und Freund*innen, wie sie das gemacht haben, oder recherchiert im Internet. Bereitet euch darauf vor, euren Mitschüler*innen die Methode zu erklären.

2. Unterrichtseinheit

Lest die Meinungen der drei Expert*innen auf dem folgenden Arbeitsblatt. Sammelt die Gründe und Probleme der Lebensmittelverschwendung an der Tafel. Ergänzt die Listen mit eurem Wissen aus der letzten Unterrichtseinheit.

Fazit

Diskutiert, wie frühere Generationen Lebensmittelverschwendung vermieden haben. Sammelt auf einem Plakat 10 praktische Tipps für den Alltag, mit denen ihr selbst etwas gegen Lebensmittelverschwendung tun könnt.

Tipps, wie das Thema in den Lehrplan integriert werden kann

  • Erweiterungsmöglichkeiten:
    Erstellt Flugblätter oder Broschüren, in denen ihr eure 10 Tipps gegen Lebensmittelverschwendung nennt und erläutert.Verteilt diese in der Schule.
     
  • Quelle:
    Pro-Kopf-Lebensmittelabfälle in der Europäischen Union: https://www.destatis.de/Europa/DE/Thema/Land-Forstwirtschaft-Fischerei/Lebensmittelabfaelle.html
    Diese Ressourcen wurden auf der Grundlage des Originals der Deutschen Welthungerhilfe e.V. erstellt.

Anhang

Arbeitsblatt_Quiz