Řekněte: "Děkuji, mám dost" a "Přidat, prosím".

Naučte se, kdy jste plní, jak říct "ne" dalšímu jídlu a kdy si chcete říct o další. To vše může pomoci snížit plýtvání potravinami.

Tato jednoduchá akce je prospěšná, protože může pomoci snížit plýtvání potravinami. Děti se naučí brát si méně jídla a vracet se pro další, pokud chtějí, takže se sníží počet zbytků. Naučí se odhadnout, kolik jídla mohou během jednoho jídla sníst, a nevezmou si ho příliš mnoho. Z dlouhodobého hlediska může instituce ušetřit mnoho potravinového odpadu a peněz.

Výsledek učení:

• Děti se naučí brát si jen tolik jídla, kolik mohou sníst, a vrátit se pro další, pokud chtějí,
• naučí se, že jídlo je cenné a že ho nevyhazujeme,
• děti si osvojí pocit sytosti (že jsou syté),
• děti si osvojí zdravé a zodpovědné stravovací návyky,
• poznávají své preference a preference ostatních,
• děti poznají, že jsme různí.

Tři týdny, aby se vyvinul pocit jejich sytosti.

Žádné

Aktivita je vhodná pro děti ve věku 3+. Na začátku aktivity by mělo být každé dítě individuálně dotázáno, kolik si myslí, že sní. Tolik si mají dát na talíř. Navrhněte jim, že je lepší sníst méně a vrátit se pro další.

Pokud některé jídlo nechtějí ochutnat, zeptejte se jich, zda jim můžete dát jen kousek na ochutnání.  (Pokud nechtějí, nenuťte je).

Po jídle se jich zeptejte, zda snědli to, co očekávali. Budou potřebovat asi tři týdny, aby si vytvořily představu o tom, kolik jídla mohou sníst. Po třech týdnech pochopí, kolik jídla je dost, a když budou mít dost, řeknou: „Děkuji, to stačí.“ A pokud budou chtít, přijdou si pro další.

Společenské vědy: děti poznávají samy sebe, své preference a ostatní lidi a vytvářejí si správné stravovací návyky.

Jazyk: děti se učí, jak zdvořile říci ne (pokud nechtějí jíst určité jídlo).

Prostředí/příroda: děti se učí, kolik jídla jim stačí. Učí se, že plýtvání potravinami škodí životnímu prostředí. Pochopí, že není slušné vyhazovat jídlo, když mnoho lidí na světě hladoví.

Další zdroje: 

Laura García-Herrero L., De Menna F., Vittuari M.,Food waste at school. The environmental and cost impact of a canteen meal, Waste Management, Volume 100, 2019. Link: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0956053X19306063

European Comission. JRC Publications Repository. Reducing consumer food waste: Recommendations for schools. Link: https://publications.jrc.ec.europa.eu/repository/handle/JRC134747

Source: Bordon T.,: Učno gradivo za ozaveščanje o izgubah hrane in odpadne hrane ter dvig prehranske pismenosti za prvo triado osnovne šole. Ljubljana: MKGP, 2024. Dostopno na: https://www.nasasuperhrana.si/projekti/spostujmo-hrano-spostujmo-planet/gradiva-in-povezave/izobrazevalne-vsebine/