Naplánujte vlastní jídelníček

Aktivita zaměřená na plánování jídla, při které se zamyslíte nad omezením plýtvání potravinami prostřednictvím plánování jídelníčku.

Žáci ve třídě:

• Seznámení s plánováním jídelníčku
• Naučit se plánovat, jak znovu využít odpad a zbytky potravin a produktů.
• Naučit se novým postupům udržitelnosti

1 - 2 vyučovací hodiny

- virtuální nákupní seznam
- můžete použít náš seznam nebo si vytvořit vlastní.

Naplánujte si jídlo z virtuálního nákupního seznamu. Využijte případné zbytky z předchozího dne. Naučte se, jak rozumně plánovat jídla a jak být v kuchyni kreativní.

Uvedení do tématu:

Diskutujte se studenty, zda vědí, jak připravit svá oblíbená jídla.

Aktivita: Zjistěte, jak se vaří jídla, která se dají připravit v kuchyni:

Naplánujte týdenní jídelníček

Můžete použít náš nákupní seznam nebo si vytvořit vlastní hru s vlastním nákupním seznamem. Předpovězte, jaké jsou možné zbytky. Zkuste je chutně využít a naučte se, jak moudře plánovat jídlo. Přemýšlejte, jak můžete být v kuchyni kreativní.

Imaginární nákupní seznam

• Různá zelenina (například mrkev, pastinák, červená čočka, fazole, konzervovaná rajčata, konzervovaná kukuřice),
• mléko,
• mandlové mléko,
• tofu,
• olej na vaření,
• sůl,
• bylinky,
• ořechy,
• těstoviny,
• rýže,
• sýr,
• chléb.

Pondělí

Zeleninová polévka s nudlemi, červená čočka s vejci, toasty s olivovým olejem a bylinkami.

Otázka - Co zbylo a dá se ještě použít?
Zbytky zeleniny, trochu vajec, trochu nudlí...

Úkol - Vytvořte recept z toho, co zbylo z dnešního dne a co je na nákupním seznamu.

Úterý

Krémová zeleninová polévka ze zeleniny; červená čočka s mandlovým mlékem a praženými mandlemi; nudlový salát s hráškem a kukuřicí a grilované tofu.

Otázka - Co zbylo a dá se ještě použít? Nějaké tofu...

Úkol - Vytvořte recept s tofu a tím, co zbylo z nákupního seznamu.

A tak dále...