Barevný strom domácího šetření potravinami

Vytvoření barevné výstavy lesních stromů k zaznamenání a oslavě snižování množství potravinového odpadu.

• žákům zvýšit povědomí o potravinách a šetrných stravovacích návycích v jejich domácnostech,
• žáci si osvojí správné návyky, jak omezit plýtvání potravinami v domácnosti,
• členové rodiny si osvojí správné návyky v oblasti šetření potravinami,
• žáci vidí pokrok v rozvoji různých návyků šetření potravinami ve své rodině a u ostatních žáků,
• všichni žáci přispívají k listí v korunách stromů, které je stále bujnější a barevnější - týmový duch motivuje žáky k dalším zlepšením v domácnosti,
• strom prezentuje pouze výsledek ušetřených potravin (listy), nikoli jména žáků, takže žáci, kteří zpočátku nepřispívají, se necítí ohroženi, ale jsou pozitivně motivováni,
• děti se dozvědí, že stromy pohlcují CO2, který se uvolňuje i z potravinového odpadu, a pomáhají tak snižovat globální oteplování. Když šetříme jídlo, chováme se jako strom.

Hodina na to, abyste našli pěkný kmen stromu na obrázku nebo ho nakreslili. Udělejte ho alespoň ve velikosti papíru B2 a nechte si místo na stříšku.  

Karton nebo silnější papír pro každý měsíční strom, barevné tužky a zlatý fix na obtahování listů.

Žáci sledují, jak může jejich rodina ušetřit potraviny, a své aktivity prezentují ve třídě. Místo toho, aby je prezentovali v tabulce nebo na plakátu, zobrazí každou činnost s přiřazenou barvou jako barevný list na stromě ve třídě.

Listy jsou anonymní, protože se počítá činnost bez ohledu na to, kdo ji provedl, takže nejde o soutěžení. Žáci, kteří nemohou přispět, se necítí být vystaveni. Když rodinní příslušníci žáků vykonají činnost z tabulky, která šetří potraviny, má list zlatou linku.

Každý měsíc přidávají nový strom. Na konci školního roku bude na stěnách barevné dřevo stromů.

Čím více činností rodiny žáků vykonají, tím barevnější a bujnější bude koruny stromu. Ve třídě mohou žáci také pozorovat, jak se koruny stromů v průběhu měsíců mění, jaké činnosti rodiny vykonávají a jak jsou aktivní.

Klíčové kroky:

Zeptejte se žáků, jaké jsou nejčastější důvody, proč v jejich rodině vzniká potravinový odpad. Co mohou udělat pro úsporu potravin? Podívejte se na plakát FAO 9 jednoduchých rad, jak bojovat proti plýtvání potravinami.

1. Připravte s žáky tabulku opatření pro šetření potravinami v domácnostech (podívejte se na příklad, který můžete použít nebo přizpůsobit svému případu). Každému opatření přiřaďte barvu. Pokud všechny třídy použijí stejnou tabulku, můžete porovnat jejich pokroky!
2. Každému žákovi dejte tabulku a měsíční kalendář, aby si nezapomněl doma označit své akce a nakreslit je ve třídě.
3. Rozhodněte se, kde tento barevný les stromů, v němž každý měsíc vyroste nový strom, vystavíte.
4. Nakreslete kmen stromu na papír o velikosti alespoň B2, abyste měli dostatek místa na nakreslení listů.
5. První kmen stromu nalepte na stěnu třídy.
6. U skutečného kmene stromu nalepte tabulku „šetření potravinami v domácnosti“.
7. Ke skutečnému kmeni stromu položte barevné tužky a zlatou fixu, aby žáci mohli ihned nakreslit list.
8. Žáci kreslí listy každý den. Ne všichni budou každý den přidávat nový list, ale někteří žáci mohou často přidávat více listů.
9. Každý žák, který doma provedl některou z akcí záchrany potravin z tabulky, nakreslí list v barvě této akce. Např. vezmu si malou porci jídla a vrátím se pro další, pokud mám ještě hlad. Tato činnost je označena oranžovou barvou, proto žák nakreslí oranžový list. Pokud některou z činností udělal člen rodiny, žák nakreslí list v této barvě a obtáhne ho zlatou fixou.
10. Cílem je mít strom s co nejvíce barevnou korunou a s několika zlatě lemovanými listy.

Pokud každý žák provede denně jednu akci, bude strom brzy plný barevných listů. Jakou mají barvu? Má vaše koruna zlatavý lesk?

Barvy stromu prozradí, které činnosti jsou v rodinách žáků nejoblíbenější a které je třeba ještě vylepšit. Na konci roku budou stříšky velmi barevné a žáci i jejich rodiny budou mít větší povědomí o šetření potravinami.

Společenské vědy: Žáci se seznamují s návyky, jak šetřit potravinami, a s návyky ostatních lidí, osvojují si správné návyky. Žáci se dozvědí, že existuje mnoho způsobů, jak šetřit potravinami.

Nauka o životním prostředí: Žáci se učí, že plýtvání potravinami škodí životnímu prostředí, někteří lidé hladoví, není dobré vyhazovat potraviny. Dozvídají se, že plýtvání potravinami je ve vyspělých zemích velkým problémem. Má také vliv na klima, což může způsobit mnoho ničivých meteorologických jevů.

Source: Bordon T.,: Učno gradivo za ozaveščanje o izgubah hrane in odpadne hrane ter dvig prehranske pismenosti za prvo triado osnovne šole. Ljubljana: MKGP, 2024. Dostopno na: https://www.nasasuperhrana.si/projekti/spostujmo-hrano-spostujmo-planet/gradiva-in-povezave/izobrazevalne-vsebine/