Закуска за земни червеи

Рециклирайте хранителните отпадъци, за да не отиват на сметището. Земните червеи могат да похапнат от нашите отпадъци и да ги превърнат в богат компост! 

Когато почистваме/приготвяме зеленчуци, винаги остават неизползваеми листа или други части от тях. Превръщането им в компост винаги е по-добра идея, отколкото изхвърлянето им в боклука. Компостирането означава връщане на хранителни вещества в почвата и отделяне на по-малко емисии на CO2 в сравнение с изхвърлянето на зеленчукови остатъци на сметището. Защо да не си направите собствен компост?

Вместо в кофата за компост, направете заедно с децата своя цветна закуска за дъждовните червеи!

Колкото повече зеленчуци ядем, толкова повече храна ще имат червеите.

Снимка: Diane Turner, Kiwi Gardner magazine, Resene colours

Вижте как изглежда закуската за дъждовните червеи: snack bar for earthworms!

Резултат от обучението:

• децата научават, че зеленчуците не принадлежат на боклука,
• научават, че компостирането спомага за опазването на климата, тъй като при него се отделят по-малко парникови газове,
• научават за значението на плодородието на почвата, където дъждовните червеи играят важна роля и всичко това може да се наблюдава в градината на тяхната детска градина,
• децата ядат повече зеленчуци - колкото повече ядат, толкова повече остатъци има за червеите.

Три часа за приготвяне на закуската за дъждовните червеи, а след това цяла учебна година за хранене на дъждовните червеи със зеленчукови и плодови остатъци от кухнята.

За приготвяне на закуска за земните червеи:

• стара пластмасова тръба,
• бормашина, свредло и лопата 
• груба шкурка
• бои по ваш избор
• 1 малка теракотена саксия (или плосък паваж)
• слама и вестници
• компост и остатъци от храна
• дъждовни червеи

За хранене на дъждовните червеи в тяхната закусвалня:

• хранителни остатъци, подходящи за дъждовните червеи (разберете кои са те!)

Първо, трябва да направим закуски за дъждовните червеи, като помощта на училищен пазач ще бъде от полза.  Когато сложите дъждовните червеи в тяхната закуска и добавите зеленчуци, те ще започнат да правят компост. Ще се образува и течност, а почвата около закусвалнята значително ще се подобри и ще стане по-плодородна. 

По-подробни инструкции за изграждането на снек-бара за земни червеи ще намерите в допълнителния материал. През цялата година децата редовно проверяват "закусвалнята" и я пълнят с растителни отпадъци от кухнята. Те ще наблюдават как дъждовните червеи разграждат органичната материя и я превръщат в компост, който действа като тор и помага за отглеждането на силни и издръжливи растения. Дъждовните червеи са много активни и учениците ще могат да наблюдават как височината на зеленчуците в снек-бара намалява. Земните червеи не стоят на едно място през зимата; те просто са по-бавни.

Допълнителна дейност

Защо да не наблюдавате дъждовните червеи, колко ядат и колко са бързи? Начертайте линия във вътрешността на кутията за хранителни отпадъци за компост, всеки път когато ги храните, и вижте колко са гладни! 

Педагозите могат да обяснят защо червеите са жизненоважни за почвата и колко е важно да ги отглеждаме.

Околна среда/природа - децата наблюдават дъждовните червеи, техните навици и средата им на живот и се учат да се отнасят с уважение към всички живи същества. Децата забелязват промените в почвата около закусвалнята в дългосрочен план и влиянието на органичните отпадъци върху околната среда. Те откриват, че компостирането е добър начин за справяне с тях.

Допълнителни материали

Turner, D. Worm tower. Reseene. Link: https://www.resene.co.nz/Weekend-Gardener/166-worm-tower.htm

Mitrovic, I. Compost – feeding the Earth with Waste. ETH Zurich. Link: https://wp-prd.let.ethz.ch/WP0-CIPRF91243/chapter/compost-waste-feeding-the-earth/

RHS: What to compost and what to avoid. link: https://www.rhs.org.uk/soil-composts-mulches/worm-composting

Slabe A., Turk L., Fabjan J., 2018, Kompost gre v šolo. Link: http://www.itr.si/kaj-delamo/projekti/kompost-gre-v-solo-ekosklad

Bordon T.,: Učno gradivo za ozaveščanje o izgubah hrane in odpadne hrane ter dvig prehranske pismenosti za prvo triado osnovne šole. Ljubljana: MKGP, 2024. Dostopno na: https://www.nasasuperhrana.si/projekti/spostujmo-hrano-spostujmo-planet/gradiva-in-povezave/izobrazevalne-vsebine/ 

Turner, D. Worm tower. Kiwi Gardner magazine. Reseene. Link: https://www.resene.co.nz/Weekend-Gardener/166-worm-tower.htm