Wastenot wantnot

Резюме на проекта

Отглеждането на собствена храна в училище може да насърчи учениците да я ценят повече и да я разхищават по-малко!

Резултати от обучението

Училищният двор може да се превърне в продължение на класната стая. Практическите дейности в училищната градина могат лесно да се съчетаят с уроците, в които се изучава темата за устойчивостта. Там децата се запознават с работата, необходима за отглеждането на вкусни зеленчуци, билки и цветя, и е много вероятно да започнат да ценят храната повече и да разхищават по-малко от нея.

Училищната градина е идеалното място за дейности и дискусии, свързани с опазването на околната среда, биологичното земеделие, устойчивото развитие и социализацията, където децата се учат на работа в екип, грижа и отговорност.

Възрастова група:

Детски градини
Основни училища, ученици, 7-10 години

Резултати от обучението:

отглеждане и готвене от нулата и без хранителни отпадъци;
екологично образование - жизнен цикъл на растенията и произход на храните;
грижа за природата.

Необходимо време

Съпътстващи дейности през цялата учебна година

Инструменти или оборудване

градински инструменти;
растения;
сензорни образователни ресурси;
основни инструменти за готвене.

На платформата на европейската инициатива "Училища, щадящи природата" могат да се намерят още интересни ресурси по темата: https://www.planetfriendlyschools.eu/bg

Описание на дейностите

За да гарантирате безпроблемното протичане на вашия проект за създаване на градина, има няколко първоначални съображения, които трябва да обмислите още преди да сте вдигнали лопата. Вземайки предвид ези неща преди да си изцапате ръцете, ще можете да се уверите, че сте проектирали пространството така, че да е от полза за децата, които ще го използват, както и да увеличите максимално физическото си пространство.

Инициирайте срещи с родителите, за да им обясните плановете си и как техните деца ще се възползват от играта и обучението на открито.
Включете родителите и децата в етапите на планиране. Задайте въпроса - какво биха искали да видят в градината в училище?
Потърсете и използвайте опита и уменията на родителите.
Съставете „списък с желания“ на всичко, което бихте искали да има в училищната градина.
Начертайте план на вашето външно пространство, за да определите дали всичко от списъка с желания може да бъде включено. Ако не, какви са приоритетите ви?

Преди всичко има три основни неща, които трябва да вземете предвид при създаването на градината си: